Triacetin (Glycerol Triacetate)
CAS Nr.
102-76-1
CAS Nr.:
102-76-1
EINECS Name
1,2,3-Propantrioltriacetat
EINECS Name:
1,2,3-Propantrioltriacetat
EINECS Nr.
203-051-9
EINECS Nr.:
203-051-9
Synonym
Triacetin (Glycerol Triacetat) / Glycerintriacetat / 1,2,3-Propantrioltriacetat / Triacetylglycerin / 1,2,3-Triacetoxypropan / Triessigsäureglycerinester / E lebensmittelzusatzstoffe18 / Glycerintriacetate / 1,2,3-Propantrioltriacetate / Triacetylglycerin / 1,2,3-Triacetoxypropane / E lebensmittelzusatzstoffe18
Synonym:
Triacetin (Glycerol Triacetat) / Glycerintriacetat / 1,2,3-Propantrioltriacetat / Triacetylglycerin / 1,2,3-Triacetoxypropan / Triessigsäureglycerinester / E lebensmittelzusatzstoffe18 / Glycerintriacetate / 1,2,3-Propantrioltriacetate / Triacetylglycerin / 1,2,3-Triacetoxypropane / E lebensmittelzusatzstoffe18
Triacetin, chemisch bekannt als Glyceryltriacetat oder Triethylenglycoldiacetat, ist eine organische Verbindung, die in verschiedenen Industrien weit verbreitet ist. Dieser Text bietet einen Überblick über die Eigenschaften von Triacetin und beschreibt drei bis vier seiner Hauptanwendungen.
Eigenschaften von Triacetin
Triacetin ist eine klare, farblose bis leicht gelbliche Flüssigkeit mit einem charakteristischen süßlichen Geschmack. Es ist bei Raumtemperatur flüssig, mit einer Viskosität ähnlich der von Wasser. Die Verbindung ist löslich in Wasser und den meisten organischen Lösungsmitteln. Triacetin hat eine hohe chemische Stabilität und ist nicht brennbar, was es für verschiedene Anwendungen geeignet macht.
Anwendungen von Triacetin
Triacetin wird häufig als Trägerstoff in pharmazeutischen Formulierungen verwendet. Es dient als Weichmacher und Lösungsmittel in Tabletten, Kapseln und Sprühformulierungen. Aufgrund seiner Fähigkeit, andere Wirkstoffe gut zu lösen, verbessert es die Bioverfügbarkeit und Stabilität von Arzneimitteln.
In der Lebensmittelindustrie wird Triacetin als Zusatzstoff (E1518) verwendet, insbesondere in Aromen, Backwaren und Süßigkeiten. Es dient als Lösungsmittel und trägt zur Texturverbesserung bei, indem es die Viskosität von Lebensmittelzubereitungen reguliert und die Aromastabilität erhöht.
Triacetin wird als Feuchthaltemittel und Geschmacksverstärker in der Tabakproduktion eingesetzt. Es trägt dazu bei, die Feuchtigkeit im Tabak zu halten und die Aromastabilität der Tabakmischung zu verbessern. Darüber hinaus hilft es, die Verbrennungseigenschaften zu regulieren und den Geschmack zu mildern.
Aufgrund seiner Eigenschaften als Weichmacher und Lösungsmittel wird Triacetin in verschiedenen industriellen Anwendungen eingesetzt. Dazu gehören Anwendungen in der Farbstoff-, Druckfarben- und Beschichtungsindustrie. Es wird auch in der Herstellung von Kunststoffen, Harzen und Klebstoffen verwendet, um die Flexibilität und Verarbeitbarkeit zu verbessern.
Triacetin ist in der Regel sicher in der Anwendung, vorausgesetzt, dass die geltenden Sicherheits- und Handhabungsvorschriften beachtet werden. Es ist biologisch abbaubar und hat ein geringes Umwelt- und Gesundheitsrisiko.
Triacetin (CAS-Nr. 102-76-1) ist eine vielseitige chemische Verbindung mit breiten Anwendungen in der pharmazeutischen, Lebensmittel-, Tabak- und industriellen Industrie. Seine Eigenschaften als Weichmacher, Lösungsmittel und Feuchthaltemittel machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil in vielen Produkten des täglichen Lebens. Die weit verbreitete Verwendung von Triacetin unterstreicht seine Bedeutung für die Verbesserung der Qualität und Leistungsfähigkeit einer Vielzahl von Produkten.
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