Potassium lactate
CAS Nr.
85895-78-9
CAS Nr.:
85895-78-9
EINECS Name
Potassium lactate
EINECS Name:
Potassium lactate
EINECS Nr.
288-752-8
EINECS Nr.:
288-752-8
Synonym
Kaliumlactat 60% / Potassium Circulac PL 60 / Potassium lactate of natural origin / E 326 / Potassium lactate made by fermentation
Synonym:
Kaliumlactat 60% / Potassium Circulac PL 60 / Potassium lactate of natural origin / E 326 / Potassium lactate made by fermentation
Ein nachhaltiger chemischer Rohstoff - Kaliumlactat, bekannt unter der CAS-Nr. 85895-79-9 und kommerziell erhältlich als Circulac PL60, ist ein innovativer chemischer Rohstoff, der aus Lebensmittelabfällen gewonnen wird. Diese spezielle Form des Kaliumlactats zeichnet sich durch ihre nachhaltige Herkunft und ihre vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten aus.
Physikalische Eigenschaften von Circulac PL60
Circulac PL60 ist eine klare, farblose Flüssigkeit mit einem milden Geruch. Sie hat eine hohe Löslichkeit in Wasser und eine geringe Viskosität, was ihre Verwendung in verschiedenen Anwendungen erleichtert. Die chemische Formel lautet C3H5KO3, und die molare Masse beträgt etwa 128,16 g/mol. Die genauen physikalischen Eigenschaften können je nach Hersteller und Produktionsverfahren variieren.
Anwendungen von Circulac PL60
Kaliumlactat wird häufig in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel und Säureregulator eingesetzt. Es hemmt das Wachstum von Mikroorganismen und verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln, insbesondere von Fleisch-, Geflügel- und Fischprodukten. Durch seine natürliche Herkunft aus Lebensmittelabfällen trägt Circulac PL60 zu einer nachhaltigeren Lebensmittelproduktion bei.
In der Kosmetikindustrie findet Kaliumlactat Anwendung als Feuchthaltemittel und pH-Regulator. Es wird in Hautpflegeprodukten wie Cremes, Lotionen und Gesichtsmasken eingesetzt, um die Feuchtigkeit zu bewahren und die Haut zu hydratisieren. Die Verwendung von Circulac PL60 aus Lebensmittelabfällen unterstreicht den nachhaltigen Ansatz in der Kosmetikherstellung.
Kaliumlactat wird auch in der Medizin und Pharmazie verwendet, beispielsweise als pH-Puffer in intravenösen Lösungen und Medikamenten. Es kann auch in der Herstellung von Arzneimitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und medizinischen Geräten Verwendung finden. Die nachhaltige Herkunft von Circulac PL60 trägt dazu bei, den ökologischen Fußabdruck dieser Produkte zu reduzieren.
Circulac PL60 kann auch in technischen Anwendungen eingesetzt werden, wie z.B. in der Textil- und Papierherstellung. Es dient als Katalysator, Feuchthaltemittel oder pH-Stabilisator und unterstützt die Entwicklung umweltfreundlicherer Produktionsverfahren. Die Verwendung von Kaliumlactat aus Lebensmittelabfällen zeigt das Potenzial der Kreislaufwirtschaft und der nachhaltigen Rohstoffnutzung auf.
Insgesamt ist Kaliumlactat Circulac PL60 aus Lebensmittelabfällen ein vielseitiger und nachhaltiger chemischer Rohstoff mit einer breiten Palette von Anwendungen in verschiedenen Industrien. Seine umweltfreundliche Herkunft und seine funktionellen Eigenschaften machen ihn zu einer attraktiven Option für Unternehmen, die nach nachhaltigeren Lösungen suchen.
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