79-33-4

CAS Nr.:

79-33-4

Lactic acid

EINECS Name:

Lactic acid

201-196-2

EINECS Nr.:

201-196-2

Milchsäure 88% Heat Stable / Circulac HS88 / Lactic acid of natural origin / E 270 / Lactic acid made by fermentation

Synonym:

Milchsäure 88% Heat Stable / Circulac HS88 / Lactic acid of natural origin / E 270 / Lactic acid made by fermentation

Ein nachhaltiger chemischer Rohstoff - Hitzestabile Milchsäure, bekannt unter der CAS-Nr. 79-33-4 und kommerziell erhältlich als Circulac HS88, ist ein innovativer chemischer Rohstoff, der aus Lebensmittelabfällen gewonnen wird. Diese besondere Form der Milchsäure zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Hitzebeständigkeit und Nachhaltigkeit aus, was sie besonders wertvoll für verschiedene Anwendungen macht.

Physikalische Eigenschaften von Circulac HS88

Circulac HS88 ist eine klare, farblose bis leicht gelbliche Flüssigkeit mit einem charakteristischen milden Geruch. Die chemische Formel lautet C3H6O3, und die molare Masse beträgt 90,08 g/mol. Die Dichte liegt bei etwa 1,2 g/cm³ bei 25 °C, und der Siedepunkt beträgt 122 °C bei einem Druck von 15 mmHg. Diese Form der Milchsäure ist besonders hitzestabil und behält ihre Eigenschaften auch bei hohen Verarbeitungstemperaturen bei. Zudem ist sie gut wasserlöslich, was ihre Anwendung in wässrigen Systemen erleichtert.

Anwendungen von Circulac HS88

Circulac HS88 wird in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie häufig als Säuerungsmittel und Konservierungsmittel eingesetzt. Ihre hitzestabile Natur macht sie ideal für Anwendungen, bei denen hohe Temperaturen eine Rolle spielen, wie z.B. in der Sterilisation und Pasteurisation von Lebensmitteln. Sie hilft, den pH-Wert zu regulieren und die Haltbarkeit von Produkten zu verlängern, ohne ihre Wirksamkeit durch Hitze zu verlieren.

In der Kosmetikindustrie findet Circulac HS88 Anwendung als pH-Regulator und Feuchthaltemittel. Aufgrund ihrer Stabilität wird sie in Produkten wie Cremes, Lotionen und Reinigungsmitteln eingesetzt, um die Hautfeuchtigkeit zu erhöhen und den pH-Wert der Haut zu stabilisieren. Ihre Hitzebeständigkeit ermöglicht es, sie in Formulierungen zu verwenden, die während der Herstellung hohen Temperaturen ausgesetzt sind.

Circulac HS88 wird auch in der pharmazeutischen Industrie geschätzt, insbesondere in der Herstellung von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln. Sie dient als Zwischenprodukt in verschiedenen Syntheseprozessen und trägt zur Stabilisierung und Wirksamkeit der Endprodukte bei. Ihre hohe Reinheit und Stabilität machen sie zu einem bevorzugten Rohstoff in sensiblen pharmazeutischen Anwendungen.

In industriellen Anwendungen wird Circulac HS88 als Bestandteil von Reinigungsmitteln, Desinfektionsmitteln und in der Herstellung von Biokunststoffen verwendet. Ihre biologische Abbaubarkeit und Umweltfreundlichkeit machen sie zu einer nachhaltigen Alternative zu herkömmlichen chemischen Zusätzen. Zudem verbessert sie die Leistung und Stabilität der Produkte unter extremen Bedingungen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die hitzestabile Milchsäure Circulac HS88 aus Lebensmittelabfällen ein äußerst vielseitiger und nachhaltiger chemischer Rohstoff ist, der in einer Vielzahl von Industrien breite Anwendung findet. Ihre herausragenden physikalischen Eigenschaften und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil moderner Produktions- und Formulierungsprozesse.